Unverändert seit 1941 steht der fruchtige Carta Nevada halbtrocken und vollmundig für die prickelndste Verbindung von rassigem Temperament und spanischer Leidenschaft.

Er passt hervorragend zu leichten Vorspeisen wie Safran-Karottensuppe oder zu abschließenden Desserts.

Eigenschaften

• Reife 9 Monate
• Bouquet klares, animierendes Bouquet nach Pfirsich- und Honigaromen, süßlich, fruchtig, spritzig
• Degustation 6-8 °C
• Alkoholgehalt 12 %
• Säure 6,0 g/l

Anbaufebiet: Ausschließlich in zugelassenen Orten darf Cava produziert werden. Hierzu gehört das bekannte Weinanbaugebiet Penedès, welches sich durch sein perfektes Klima, kalkhaltige Böden und ausreichend Niederschläge auszeichnet.

Allergene: enthält Sulfite

Hinweis: