Les Jamelles Syrah 0,75 l ( Rotwein )

Dieser Wein ist einer der feinsten Les Jamelles-Weine, dessen mythische Rebsorte im Pays d'Oc zu perfekter Geltung kommt. Die Farbe ist voll und dunkel. Seine Aromen von wilden Beeren (Himbeere, rote und schwarze Johannisbeere) verbinden sich mit Gewürz- und Zimtnoten und einem Hauch von Minze. Am Gaumen ist er sehr reich und fett, im Abgang ist er lang und seidig, von seltener Komplexität.

Essenempfehlung:

Er begleitet perfekt aromatische und würzige Fleischspeisen der Fusionsküche, zum Beispiel karibisch scharf gewürzte Currys mit Schweinefleisch oder chinesische Frühlingsrollen. Aber auch Wildgeflügel passt wunderbar, ebenso die klassische im Ofen gebratene Lammkeule.

Anbaugebiet: Südfrankreich - Vin de Pays

Jahrgang: 2014 er

Rebsorte: 100 % Syrah

Geschmacksrichtung: trocken

Verschluß: Plastik-Korken

Trinktemperatur: 17 - 18°C

Allergene: enthält Sulfite

Analysewerte: Alkohol 12 %

Erzeuger:
BADET CLEMENT
10, rue Lavoisier
21700 Nuits-Saint-Georges

Hinweis:
Vor Sonne und Frost schützen und an einem sauberen, trockenen, kühlen und geruchlosen Ort lagern.
Weitere Angaben entnehmen Sie bitte dem Etikett des Produktes.